Name: Cafea Panama Boquete
SKU: POCB-PB-020
Availability: InStock

Cafea Panama Boquete

TVA inclus

Cu siguranţă vei rămâne încântat de experienţa oferită de această cafea din Panama, datorită notelor sale fructate, dulci, ușoare de nucă, ce prezintă o aciditate citrică plăcută. Aceasta are corp şi aromă de nota 4, fiind mai puternică ca altele, lăsându-ţi o savoare delicioasă pe papilele gustative şi este 100% Arabica.

SKU: POCB-PB-020 Categorie: Cafea

Boquete

Panama

fruity, sweet, light nutty notes, pleasant citric acidity

Geografie &
Climat

În Panama climatul este fierbinte și umed, plajele lungi și albe, munții înalți și încețoșați. Această ţară, care a reușit să lege două oceane, este considerată cea mai bogată din America Centrală. Cafeaua ei intră în categoria celor mai echilibrate ca gust, iar, datorită solului vulcanic, cafeaua din Panama este bogată în savoare şi esenţă.

panama-cafea-prajitorul-din-oz-plantatie

Cultivare şi Recoltare

În prezent, cafeaua noastră din Panama este cultivată la o altitudine de 1000-1600 de metri, în zona Boquete. În ceea ce privește cafeaua, aceasta este Arabica, iar producția din Panama reprezintă aproximativ un procent din piața mondială a cafelei.

Cafeaua din Panama

Cafeaua panameză are succes în toate competițiile mondiale pe bună dreptate. Calitatea sa se datorează solului vulcanic, bogat în nutrienți, în care cresc arborii de cafea, precum și de vântul nordic, care creează un microclimat unic, ce încetinește maturizarea cireșelor de cafea.